Eco-Economia

Pioneiro no pais, empreendimento é inaugurado na Feira de São Joaquim.

Com proposta inicial de geração de emprego e renda para os feirantes, a Cooperfeira Novo Sabor também vai proporcionar um atrativo a mais aos visitantes da feira.
Apoiado pela Avante e pela SETRE, o projeto é o primeiro empreendimento a funcionar em uma feira livre.

Polpa de frutas, temperos processados, extrato de tomate, frutas desidratadas, compotas, doces e outros produtos da Cooperfeira Novo Sabor já estão disponíveis para comercialização na primeira cooperativa da Feira de São Joaquim, a principal feira livre de Salvador. O lançamento deste novo empreendimento solidário foi muito comemorado pelos participantes do projeto "É dia de feira solidária", executado pela Avante -Educação e Mobilização Social com apoio financeiro da Secretaria de Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (SETRE). A Cooperfeira Novo Sabor tem 16 acossiados, mas vai gerar emprego e renda para 70 pessoas. O projeto "Édia de feira solidária" tem como base os princípios da economia solidária e recebeu investimentos da ordem de 1 milhão. A formação deste grupo produtivo começou em agosto do ano passado pela Avante, uma das organizações sociais selecionadas pela setre por meio do edital 08/2012.

Em relação a Cooperfeira Novo Sabor, o secretário destacou que a Feira de São Joaquim é uma vitrine de Salvador e que essa ação irá colaborar com o projeto de modernização daquele espaço popular. "Com este projeto É dia de feira solidária estamos valorizando também uma tradição da cidade. A feira de São Joaquim tem um valor cultural muito importante e estamos, ainda, todo o pessoal que aqui trabalha e gerando renda para todos os envolvidos na cooperativa e melhorando as vidas de muitas famílias", justifica.

Das toneladas de alimentos e resíduos sólidos que são desperdiçados por semana na Feira de São Joaquim, a Cooperfeira Novo Sabor vai reaproveitar um total de 150 kg por semana. Segundo Fabiane Brasileiro, coordenadora do projeto, foi feito um trabalho de conscientização junto aos feirantes para estocar todo o material descartável em recipientes doados pela própria cooperativa e, no final de cada dia, um cooperado vai passar nas barracas para recolher esses alimentos, "que não servem para os cliente, mas serão transformados em novos produtos para comercialização", destaca.

Fonte: www.portaldotrabalho.ba.gov..br
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Cooperfeira Novo Sabor...
O novo rumo do "refugo"!
Imagens:
Avante-Educação e Mobilização Social
Coorpefeira Novo Sabor

A Cooperfeira Novo Sabor, será inaugurada só no próximo dia 2 e já tem a logomarca, inclusive muito atraente.

Os doze cooperativados, felizes e radiantes com a iniciativa, estão de parabéns por darem um presente de grande importância para feirantes e clientes da Feira de São Joaquim.

Com um convênio firmado junto a Avante-Educação e Mobilização Social,  que com seu dispositivo logístico,  viabilizou o sistema técnico do projeto, e a Secretaria de trabalho, Emprego, Renda e Esporte /BA. (SETRE) , que muito ajudou com um orçamento de R$ 1 milhão para aquisição de máquinas e equipamentos, a Coorpefeira Novo Sabor vai gerar emprego e renda, além de transformar o que seria lixo em alimento.
A inauguração, será no dia 2 de abril no Galpão Água de Meninos.

Do Editorial